食品車間風淋室要求(車間環(huán)境潮濕選擇304不銹鋼風淋室)

食品車間風淋室要求(車間環(huán)境潮濕選擇304不銹鋼風淋室)，食品加工車間為什么要配風淋室呢?風淋室對食品廠凈化車間的作用?風淋室在食品生產(chǎn)車間的滅菌工藝、人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生需要先進的消毒滅菌技術(shù)來控制。工作人員在換好工作服之后立即進入風淋室,可以減少人員進出凈化車間所帶來的污染問題。行業(yè)分類：食品車間風淋室，電子車間風淋室，印刷包裝風淋室。

隨著現(xiàn)代食品科技的提高以及食品安全的重視，食品廠生產(chǎn)車間對潔凈室的要求也越來越高了，而其中風淋室自然成了必不可少的必備設(shè)備！

QS認證對生產(chǎn)企業(yè)的環(huán)境條件主要包括食品生產(chǎn)企業(yè)周圍不得有有害氣體、放射性物質(zhì)和擴散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的潛在場所；生產(chǎn)車間、庫房等各項設(shè)施應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝衛(wèi)生要求和原材料儲存等特點，設(shè)置相應(yīng)的防鼠、防蚊蠅、防昆蟲侵入、隱藏和孳生的有效措施。在人員及生產(chǎn)原料進入生產(chǎn)車間時有可能帶入有害氣體、放射性物質(zhì)和鼠、蚊蠅、昆蟲 。因此在人員及生產(chǎn)原料進入生產(chǎn)車間時要通過風淋室或貨淋室凈化后方可進入生產(chǎn)車間。目前很多食品加工廠已經(jīng)裝有潔凈室。由于食品精細加工的生產(chǎn)的環(huán)境相對潮濕，所以需要不銹鋼風淋室，防止生銹。不銹鋼風淋室是人進入潔凈室所必需的通道，它可以減少人進出潔凈室所帶來的污染問題，減少由于人貨進出帶來的大量塵埃粒子由潔凈室的入口處安裝功能齊全的氣閘室，可以減少空氣污染微粒的數(shù)量。隨著生產(chǎn)生活水平的不斷提高，科技的不斷進步，人們對生存環(huán)境及各行業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，不銹鋼風淋室被應(yīng)用在各個行業(yè)中，如建筑，食品，醫(yī)療衛(wèi)生研究，藥品等行業(yè)領(lǐng)域。不銹鋼風淋室的應(yīng)用空間就越來越廣泛。

通過風淋室來控制食品車間凈化潔凈室的微污染源：
正壓潔凈室是目前保證食品車間加工環(huán)境安全的重要方式之一，由于本身不具備殺菌功能，且只能通過控制塵埃的方式降低微生物含量。只要開機運行，其“微污染源”將逐一顯現(xiàn)，如空調(diào)表冷器滋生細菌、管道內(nèi)壁繁衍細菌、過濾器蔓延細菌等。為避免食品企業(yè)重資金投入無塵潔凈室保證食品生產(chǎn)安全，卻未能完全杜絕“微污染”隱患，對于此：

A、員工之管理，在潔凈室內(nèi)污染來源80％來自作業(yè)人員，若能使作業(yè)人員依潔凈室管理辦法確實執(zhí)行管理，而所有人員也均配合實施，則污染源的產(chǎn)生可說已減少大半。

B、進入潔凈室員工，必須要具備有達成高潔凈度標準，并要維持最好狀態(tài)的觀念。

C、員工進入潔凈室數(shù)目以維持最小限度為原則（愈小愈好），并須依潔凈室進出標準流程進出潔凈室。出則相反方向進行，唯不須經(jīng)緩沖通道或風淋室脫塵處理，工作人員通過風淋室進入無塵車間。

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